酪農家は何種類もの仕事をこなす【酪農家の仕事】

牛の状態を見ながら、エサをあげる	牛舎の掃除
粗飼料をつくる	ふん尿を堆肥（たいひ）にする

　酪農（英語ではDAIRY）とは、DAILY（毎日）の仕事だからともいわれています。牛舎をいつもきれいにし、牛の健康状態をチェックし、エサをあたえ、乳をしぼる。そして牧草をつくり、時には人工授精をし、お産のときは手助けをして子牛をとり上げる。なかでももっとも大切なのが、健康な乳用牛を育て、清潔に牛乳をしぼることです。