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牛乳生産費と所得

乳量増加で所得向上

 表を見て分かるように、乳量が増加するほど1kg当たりの生産費が抑えられ、その分、所得が上昇します。つまり所得を向上させるには、生産費を抑えつつ1頭当たりの乳量の増加を図ることが必要なのです。

乳量の増加にともなう生産費と所得
乳量(kg) 1kg当たりの生産費(円) 所得(円)
6000以下 70.49 21.96
7496(平均) 61.13 30.48
9663 55.25 34.47
※1:平均的乳量7496kg牛の生産費の内訳は購入飼料費51.8%、自給飼料費7.1%、乳用牛償却費9.49%です。
※2:資料:『畜産物生産費』(農林水産省統計情報部)より算出

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