神様がくれた完全食品【牛乳の栄養価と食品表示】

牛乳には、いろんな栄養素がバランスよくふくまれている	みんなで飲むと、もっとおいしい
ホットミルクを作ったときにできる膜も実はタンパク質	食材としての利用もさまざま

　牛乳の中のタンパク質や乳脂肪（にゅうしぼう）、乳糖、ミネラルは、からだに吸収されやすいかたちになっています。また牛乳には、毎日必要なカルシウムがたくさんふくまれています。
　なんの調理も必要なく、その場でゴクゴク飲める牛乳は、手軽に栄養がとれる健康食品なのです。