牛への愛情がおいしいお肉をつくりだす【肉用牛が市場に出るまで】

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おいしいお肉は、人間と牛でつくり出すもの。「これは！」という子牛を、大切に大切に12-20カ月間育てていきます。 病気にかからないように注意したり、エサをあれこれと工夫したり、大事に飼えば飼うほど、すばらしい牛肉になるのです。