鶏 -品種- その他

ポーリッシュ

烏骨鶏
白いドレスに白い羽の帽子ですました貴族の女性のような鶏はポーリッシュ。鑑賞用の品種なんだ。世界中で飼われている古い品種でギリシャ、ローマ時代にはもういたらしいんだ。
珍しい鶏といえば、日本にも烏骨鶏がいるね。ふわふわの白いコートを全身にまとったような美しい鶏だ。烏の骨という名前の通り、皮も骨も内臓も真っ黒なんだ。江戸時代に中国から入ってきた鶏で卵や肉は薬になると言われているよ。

ポーリッシュ

烏骨鶏
白いドレスに白い羽の帽子ですました貴族の女性のような鶏はポーリッシュ。鑑賞用の品種なんだ。世界中で飼われている古い品種でギリシャ、ローマ時代にはもういたらしいんだ。
珍しい鶏といえば、日本にも烏骨鶏がいるね。ふわふわの白いコートを全身にまとったような美しい鶏だ。烏の骨という名前の通り、皮も骨も内臓も真っ黒なんだ。江戸時代に中国から入ってきた鶏で卵や肉は薬になると言われているよ。
©2009 Japan Livestock Industry Association All Rights Reserved.