鶏にわとりはいくらエサをあげても自分じぶんに必要ひつような量りょうしか食たべないんだよ。だからエサは自由に食べさせるんだけど、ヒナと大人おとなの鶏とでは必要な栄養えいようが違ちがうから材料ざいりょうの混まぜ方かたを変かえないといけないんだ。
　鶏には、いろいろな穀物こくもつと動物性どうぶつせいのエサを混ぜ合あわせた配合飼料はいごうしりょうをあげることが多おおいよ。穀物は、マイロ（コウリャン）、ふすま（麦むぎの殻から）、米こめぬか、大豆だいずかす、アルファルファミール、トウモロコシなど。動物性のものには魚粉ぎょふんなどがあるよ。
　配合飼料と同おなじような中身なかみを自家製じかせいの材料ざいりょうで農家のうかの人ひとが自分じぶんで混ぜて使つかうこともあって、これは自給飼料じきゅうしりょうというんだ。