乳用牛にゅうようぎゅうのすむ牛舎ぎゅうしゃは、牛乳ぎゅうにゅうの工場こうじょうみたいなものだよ。だから、たくさんお乳ちちが出だせるように、そしていつも衛生的えいせいてきな状態じょうたいが保たもてるように気きをつけないといけないんだ。
　日本にほんでは、一頭一頭いっとういっとうつないでおいて、牛うしがいる場所ばしょでお乳をしぼる飼い方かいかたが９０パーセント以上いじょうを占しめているよ。これだと牛うしの様子ようすがよくわかるし、エサもあげやすいんだ。繋つなぎ牛舎というよ。
　６０頭とうをこえるたくさんの牛うしを飼かう場合ばあいは、放はなし飼いの牛舎が向むいているんだ。フリーストール牛舎といって、これだと牛が自由じゆうに動うごけるから、牛がストレスをためにくくなるよ。エサをあげたり、うんちやおしっこの処理しょりも機械きかいの助たすけけを借かりてできるので、繋ぎ牛舎より人ひとの手てがかからないんだ。ただ、一頭一頭の様子ようすを細こまかくみるには向いていないのが欠点けってんかな。