養鶏場へ行こう【養鶏家のお仕事】
早く、おいしい肉になれ【鶏肉が出荷されるまで】
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床いっぱいに鶏を飼うので、事故がおきないようにきちんと世話をする -
出荷が終わったら、ふんなどをきれいにそうじする -
その後、水洗いして消毒
食肉用のブロイラーは成長が早いうえ、鶏舎の床がいっぱいになるほど、たくさんのヒナを平飼い(床の上でじかに飼う方法)するので、よく世話をしてやる必要があります。
出荷が終わったら、次に育てるヒナを入れるため、鶏舎をきれいにそうじして消毒をします。