ウンチとおしっこの量と成分

エサによって量や質はかわる

肉用牛の排泄量（はいせつりょう：ウンチやおしっこの量のこと）は牛の体重や飼料給与量などによって差があります。和牛の繁殖牛で、体重が450kgの場合、1日1頭当たりの排泄量は尿7kg、ふん21kgです。また、肥料成分の年間排泄量をみるとチッソ59kg、リン酸46kg、カリ52kgとなります。ふんや尿の肥料成分は給与するエサの種類や量によって差があり、例えば、牛に生草を給与している時のふんの成分はチッソ0.31％、リン酸0.47％、カリ0.17％を含み、乾草を給与している時はチッソ0.35%、リン酸0.50％、カリ0.12％とそれぞれ差がでます。