どう、ずいぶん大きくなったでしょ？　農家のおじさんもおばさんも、「今日も元気かー？」って毎日かわいがってくれるんだ。
ごはんをあまり食べられなかったりすると、もうたいへん。獣医（じゅうい）さんがすぐにみにきてくれるよ。
→「健康状態のチェック」

身長を測ってもらっているところ。生まれて3年たつと、やっと大人の牛としてのからだができてくるんだよ。
→「発育と体型・体格」

ちょっとびっくりした？　胃の中は、こんなふうになっているんだ。食べた草もここで消化しているの。
→「牛には胃が4つもある」