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肉用牛トップ >> 栄養たっぷり、おいしいね >> サーロインってどのへんの肉?【牛肉の部位と栄養価】 >> 部位と利用法
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部位と利用法
牛部分肉の部位とおもな調理(写真はすべて日本食肉格付協会提供)
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