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肉用牛のからだのひみつ  

大きくて、とてもやさしい【肉用牛のからだ】

 妊娠(にんしん)・出産を毎年くり返す【肉用牛が子牛を産むまで】

食べるもので、お肉のおいしさは変わるのかな【肉質の決まり方】

家系がだいじ

 
 

妊娠(にんしん)・出産を毎年くり返す【肉用牛が子牛を産むまで】

写真1
子牛の誕生
写真2
生まれた子牛をなめるお母さん。子牛は1時間以内に立ち上がる
写真3
生後6カ月の雌牛

 牛も人間も妊娠期間はほぼ同じ約280日。牛は産んで1カ月もすればすぐに次の妊娠が可能です。
 大きな違いは、牛は2才(生後24カ月)で母親になってしまうこと。お母さん牛は、10-12才ぐらいまでのあいだに7-10頭くらい子牛を産んで一生を終わります。

 
 

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