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 豚肉をつかったアイデア料理

外国の豚肉利用

 
 

豚肉をつかったアイデア料理

写真1
塩豚
写真2
豚ヒレのソテー野菜のカレー風味ソース
写真3
豚レバーの甘辛いため
写真3
豚マメと野菜の中国風炒めもの

 鶏肉のような厚めの皮もなく、牛肉のようなくせもなく、焼いて、炒めて、煮て、揚げて……、どんな料理にも応用自在だから、工夫のしがいがあります。大人にも子どもにも喜ばれるお肉です。

 
 
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