豚トップ >> 豚とは大昔から友だちだった >> ほとんどの豚は「雑種」です【豚の種類】
おいしく、生産効率のよい豚へ【養豚の歴史】
ほとんどの豚は「雑種」です【豚の種類】
豚肉の等級【豚肉の流通と価格】
豚は世界中で飼われている【養豚産業の現状】
豚にはランドレースやハンプシャー、デュロックなどといった品種があり、それぞれ体の形や肉の質が違います。 私たちが食べている豚肉のほとんどは、これらの品種をかけあわせた雑種です。これらは両親のすぐれたところをもらっている、とても優しゅうな豚なのです。
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